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AC MILAN MILLESIMATO BRUT

ＡＣミランが選んだフランチャコルタ ロッソネーロは、最高のヴィンテージのブドウから作られた、ミッレジマート2010ブリュットです。最高級のシャルドネはこのワインにエレガントな果実味とフィネスを与え、ピノ・ネロは深みとフレッシュ感を加えています。ソフトプレシングで組み合わされたブレンドにより生まれた、優美な黄金色の中に、連続した細かいビーズ状の柔らかい泡が沸き立ち、アカシアハチミツのノートには、桃、焙煎の香り、しっかりとした飲み口と深い味わいと酸味が感じられます。

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    Passito Ceppi d’Oro

    自社の畑で栽培したブドウを手摘み後、種を取り除き優しくプレス26℃～28℃に設定したタンクで良年のみ生産されるワイン。

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    SATÉN

    ラモンティーナの最高の畑であるRubinia とDesselloから収穫されたブドウのみを使用した、ミディアムローズでバニラを感じる飲み口のワイン。繊細な白身魚や肉料理に、理想的なマッチングです。

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    Brichet

    自社の畑で栽培したブドウを使っています。ステンレスタンクで発酵、そのまま5か月間の熟成。

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    EXTRA BRUT

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    Barbera D’Asti Evolution

    自社畑で栽培されたブドウを使っています。完熟したブドウを手摘みし、26℃～28℃に設定した樽で発酵させます。その後オーク樽で6ヶ月熟成させます。

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IL MILIONE（イル・ミリオーネ）は、フランチャコルタ協会公認 LA MONTINA（ラ・モンティーナ）の日本総代理店です。