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   PAOLO BERTA, PRODUCTS, スティル

   Brichet

   自社の畑で栽培したブドウを使っています。ステンレスタンクで発酵、そのまま5か月間の熟成。

2. 
   LA MONTINA, PRODUCTS, フランチャコルタ

   RISERVA BAIANA PAS DOSÉ

   最高級のブドウ畑から、慎重に選果されたブドウのみを使い、丁寧に圧搾したのち、フレンチオークの小樽で造られます。品のあるエレガントな香りが、鼻を通り抜け、口中いっぱいに広がります。キャビアなどの高級食材の味をより一層引き立たせるワインです。

3. 
   LA MONTINA, PRODUCTS, フランチャコルタ

   EXTRA BRUT

   ドライですっきりした飲み口のハーブを連想させるフレッシュで心地良い酸味を持つワイン。鼻に抜ける香りは、典型的なフローラルノートでフレッシュな果実が広がります。

4. 
   LA MONTINA, PRODUCTS, フランチャコルタ

   SATÉN

   ラモンティーナの最高の畑であるRubinia とDesselloから収穫されたブドウのみを使用した、ミディアムローズでバニラを感じる飲み口のワイン。繊細な白身魚や肉料理に、理想的なマッチングです。

5. 
   PAOLO BERTA, PRODUCTS, スティル

   Barbera D’Asti Evolution

   自社畑で栽培されたブドウを使っています。完熟したブドウを手摘みし、26℃～28℃に設定した樽で発酵させます。その後オーク樽で6ヶ月熟成させます。

6. 
   MERONI, PRODUCTS, スティル

   Amarone della Valpolicella Classico

   プラムやイチジク、チョコレート、コーヒーなどの複雑で豊かな香りを放ち、ビロードのような繊細で柔らかな口当たりと優美な余韻。