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BIANCO PALANCA

商品名
ビアンコ パランカ
ブランドワイナリー
モンティーナ|ロンバルディア州
テイスト
辛口
ブドウ品種
シャルドネ:100%
タイプ
ステイル|白|ミディアムボティ
特徴
十分に実ったブドウを収穫してできたワインはみどり掛かった麦わら帽子を思わせる色わしています。
エレガントな花の香りは白い果実の果肉を連想させます。
繊細でありながらフルボデイタイプ。ひとくち口に含んだらその濃厚な味わいにうっとりします。
ペアリング
野菜料理、軽めの肉、魚料理。繊細な味のチーズ。

関連商品

  1. EXTRA BRUT

    ドライですっきりした飲み口のハーブを連想させるフレッシュで心地良い酸味を持つワイン。鼻に抜ける香りは、典型的なフローラルノートでフレッシュな果実が広がります。

  2. Brichet

    自社の畑で栽培したブドウを使っています。ステンレスタンクで発酵、そのまま5か月間の熟成。

  3. Barbera D’Asti Evolution

    自社畑で栽培されたブドウを使っています。完熟したブドウを手摘みし、26℃~28℃に設定した樽で発酵させます。その後オーク樽で6ヶ月熟成させます。

  4. BIANCO RUBINIA

    モンテイーナが持つシャルドネ種の最高の畑から収穫したブドウを使用し、樽で8ヶ月熟成します。香りはシトラスと樽の熟成香が複雑に程よく交差しています。

  5. Amarone della Valpolicella Classico

    プラムやイチジク、チョコレート、コーヒーなどの複雑で豊かな香りを放ち、ビロードのような繊細で柔らかな口当たりと優美な余韻。

  6. Brut Rose La Cri

    自社畑で栽培されたブドウを使っています。シャルマ方式。

PICK UP ITEM

  1. BRUT
  2. AC MILAN MILLESIMATO BRUT
  3. EXTRA BRUT
  4. SATÉN
  5. MILLESIMATO BRUT
  6. ROSÉ DEMI SEC
  7. RISERVA BAIANA PAS DOSÉ
  8. ROSÉ EXTRA BRUT

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