ilmilione [イル・ミリオーネ] | イタリア最高級スパークリングワイン｜ラ・モンティーナ「フランチャコルタ」の日本公式サイト

LA MONTINA, PRODUCTS, スティル

BIANCO RUBINIA

モンテイーナが持つシャルドネ種の最高の畑から収穫したブドウを使用し、樽で8ヶ月熟成します。香りはシトラスと樽の熟成香が複雑に程よく交差しています。
PAOLO BERTA, PRODUCTS, スティル

Passito Ceppi d’Oro

自社の畑で栽培したブドウを手摘み後、種を取り除き優しくプレス26℃～28℃に設定したタンクで良年のみ生産されるワイン。
PAOLO BERTA, PRODUCTS, スティル

Nizza Riserva Heritage

自社の畑で栽培したブドウを手摘み後、種を取り除き優しくプレス26℃～28℃に設定したタンクで発酵。オーク樽で12ヶ月熟成。その後バリックで2ヶ月、さらにボトル詰め後、2年熟成。
PAOLO BERTA, PRODUCTS, スティル

Barbera D’Asti Evolution

自社畑で栽培されたブドウを使っています。完熟したブドウを手摘みし、26℃～28℃に設定した樽で発酵させます。その後オーク樽で6ヶ月熟成させます。
PAOLO BERTA, PRODUCTS, スティル

Brichet

自社の畑で栽培したブドウを使っています。ステンレスタンクで発酵、そのまま5か月間の熟成。
PAOLO BERTA, PRODUCTS, フランチャコルタ

Brut Rose La Cri

自社畑で栽培されたブドウを使っています。シャルマ方式。