LA MONTINA, PRODUCTS, フランチャコルタ
SATÉN
- 商品名
- サテン
- ブランドワイナリー
- モンティーナ|ロンバルディア州
- テイスト
- 辛口
- ブドウ品種
- シャルドネ:100%
- タイプ
- 泡|白|ミディアムボティ
- 格付け
- DOCG
- 特徴
- 「サテン」はフランチャコルタのみに認められた呼称です。
モンティーナ最高の畑であるRibibaとDesseloから収穫されたシャルドネのみを使用。ミディアムローストされたオーク樽で発酵されることでエレガントな飲み口に仕上がっています。各々のワイナリーの真価が問われるワインです。
綺麗な泡で、トロピカルフルーツ、ライムのような心地良い香りです。 - ペアリング
- 食前酒として、野菜や魚介類の前菜。パスタ料理。出汁の効いた和食。
関連商品
-
EXTRA BRUT
ドライですっきりした飲み口のハーブを連想させるフレッシュで心地良い酸味を持つワイン。鼻に抜ける香りは、典型的なフローラルノートでフレッシュな果実が広がります。
-
ROSÉ DEMI SEC
バラの誘惑を想起させる滑らかさを持つワインは、もはや偶然の産物。ピノ・ネロ種由来の色と、繊細な香りを感じられるワイン。繊細な味と新鮮なフルーツ、ペストリー、チーズによく合うフランチャコルタです。
-
Valpolicella Classico Superiore
熟した赤や黒の果実の香りと黒胡椒などのスパイスの香り、豊かな果実味と硬さと柔らかさのバランスが良い味わいです。
-
Passito Ceppi d’Oro
自社の畑で栽培したブドウを手摘み後、種を取り除き優しくプレス26℃~28℃に設定したタンクで良年のみ生産されるワイン。
-
MILLESIMATO BRUT
ビーズのように柔らかくきめ細かい泡が立ち上り続け、シャルドネとピノ・ネロの、果実味のエレガンスと繊細さを兼ね備えています。口に含むと良質な酸味と、膨満な味、香りを感じられます。どんな味にも合う、すべての料理との相性がよい至高のワインです。
-
BIANCO PALANCA
十分に実ったブドウを収穫してできたワインはみどり掛かった麦わら帽子を思わせる色わしています。エレガントな花の香りは白い果実の果肉を連想させます。
![ilmilione [イル・ミリオーネ] ilmilione [イル・ミリオーネ]](https://ilmilione.jp/ilmiwp/wp-content/uploads/2020/10/logo.png)











