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ROSÉ DEMI SEC

商品名
ロゼ デミセック
ブランドワイナリー
モンティーナ|ロンバルディア州
テイスト
中辛口
ブドウ品種
シャルドネ:40% 、ピノ・ネロ:60%
タイプ
泡|ロゼ|ミディアムボティ
格付け
DOCG
特徴
ゆっくりと果皮から抽出された赤いベリーを思わせる香りにあふれています。ピノネロ種の持つ色と魅惑的な香り、シャルドネのフレッシュ感と繊細さを組合せることによりバランスの良い仕上がりになっています。
口当たりはクリーミーであってキメ細かい泡が持続します。
ペアリング
新鮮なフルーツ、ベストリー、チーズとの相性か良いです。

関連商品

  1. RISERVA BAIANA PAS DOSÉ

    最高級のブドウ畑から、慎重に選果されたブドウのみを使い、丁寧に圧搾したのち、フレンチオークの小樽で造られます。品のあるエレガントな香りが、鼻を通り抜け、口中いっぱいに広がります。キャビアなどの高級食材の味をより一層引き立たせるワインです。

  2. ROSÉ EXTRA BRUT

    ラ・モンティーナでも歴史のある高品質のブドウ畑で成長したピノ・ネロのブドウから作られます。柔らかく豊かな泡が立ち上り、鼻には、野生のベリー、熟した果実の著しいノートを感じさせ、口当たりたっぷり、かつソフトなフルフランチャコルタです。

  3. Nizza Riserva Heritage

    自社の畑で栽培したブドウを手摘み後、種を取り除き優しくプレス26℃~28℃に設定したタンクで発酵。オーク樽で12ヶ月熟成。その後バリックで2ヶ月、さらにボトル詰め後、2年熟成。

  4. Barbera D’Asti Evolution

    自社畑で栽培されたブドウを使っています。完熟したブドウを手摘みし、26℃~28℃に設定した樽で発酵させます。その後オーク樽で6ヶ月熟成させます。

  5. EXTRA BRUT

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  6. Brichet

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