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   PAOLO BERTA, PRODUCTS, スティル

   Brichet

   自社の畑で栽培したブドウを使っています。ステンレスタンクで発酵、そのまま5か月間の熟成。

2. 
   LA MONTINA, PRODUCTS, フランチャコルタ

   RISERVA BAIANA PAS DOSÉ

   最高級のブドウ畑から、慎重に選果されたブドウのみを使い、丁寧に圧搾したのち、フレンチオークの小樽で造られます。品のあるエレガントな香りが、鼻を通り抜け、口中いっぱいに広がります。キャビアなどの高級食材の味をより一層引き立たせるワインです。

3. 
   LA MONTINA, PRODUCTS, フランチャコルタ

   MILLESIMATO BRUT

   ビーズのように柔らかくきめ細かい泡が立ち上り続け、シャルドネとピノ・ネロの、果実味のエレガンスと繊細さを兼ね備えています。口に含むと良質な酸味と、膨満な味、香りを感じられます。どんな味にも合う、すべての料理との相性がよい至高のワインです。

4. 
   PAOLO BERTA, PRODUCTS, スティル

   Barbera D’Asti Evolution

   自社畑で栽培されたブドウを使っています。完熟したブドウを手摘みし、26℃～28℃に設定した樽で発酵させます。その後オーク樽で6ヶ月熟成させます。

5. 
   PAOLO BERTA, PRODUCTS, スティル

   Nizza Riserva Heritage

   自社の畑で栽培したブドウを手摘み後、種を取り除き優しくプレス26℃～28℃に設定したタンクで発酵。オーク樽で12ヶ月熟成。その後バリックで2ヶ月、さらにボトル詰め後、2年熟成。

6. 
   LA MONTINA, PRODUCTS, フランチャコルタ

   ROSÉ EXTRA BRUT

   ラ・モンティーナでも歴史のある高品質のブドウ畑で成長したピノ・ネロのブドウから作られます。柔らかく豊かな泡が立ち上り、鼻には、野生のベリー、熟した果実の著しいノートを感じさせ、口当たりたっぷり、かつソフトなフルフランチャコルタです。