LA MONTINA, PRODUCTS, フランチャコルタ
ROSÉ DEMI SEC
- 商品名
- ロゼ デミセック
- ブランドワイナリー
- モンティーナ|ロンバルディア州
- テイスト
- 中辛口
- ブドウ品種
- シャルドネ:40% 、ピノ・ネロ:60%
- タイプ
- 泡|ロゼ|ミディアムボティ
- 格付け
- DOCG
- 特徴
- ゆっくりと果皮から抽出された赤いベリーを思わせる香りにあふれています。ピノネロ種の持つ色と魅惑的な香り、シャルドネのフレッシュ感と繊細さを組合せることによりバランスの良い仕上がりになっています。
口当たりはクリーミーであってキメ細かい泡が持続します。 - ペアリング
- 新鮮なフルーツ、ベストリー、チーズとの相性か良いです。
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RISERVA BAIANA PAS DOSÉ
最高級のブドウ畑から、慎重に選果されたブドウのみを使い、丁寧に圧搾したのち、フレンチオークの小樽で造られます。品のあるエレガントな香りが、鼻を通り抜け、口中いっぱいに広がります。キャビアなどの高級食材の味をより一層引き立たせるワインです。
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自社の畑で栽培したブドウを手摘み後、種を取り除き優しくプレス26℃~28℃に設定したタンクで良年のみ生産されるワイン。
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